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Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !Entrées spécial thaï 特别泰式前菜
STARTERS THAI STYLET1 冬陰功蝦湯 Soupe de crevettes sauvages à la citronnelle 12,00 €
Tom Yum Goong (hot and spicy prawn soup)T2 冬陰功椰汁大頭蝦湯 Soupe de gambas au lait de coco 15,00 €
Hot and spicy prawn with coconut milk soupT3 冬陰功椰汁雞湯 Soupe de poulet au lait de coco 12,00 €
Chicken coconut milk soupT4 泰式蝦春卷（手做）Pâtés impériaux aux crevettes (Nêms thaï) 11,00 €
Fried spring rollT6 泰式煎腸（手做）Saucisse thaï maison 11,00 €
Thai homemade sausageT7 泰式醃蝦沙律 Salade thaï aux crevettes sauvages à la citronnelle 15,00 €
Spicy thai prawn saladT8 泰式醃牛肉沙律 Salade thaï au bœuf à la citronnelle 15,00 €
Spicy thai beef saladT9 泰式雞肉或鴨肉沙律 Salade de poulet/ou canard à la citronnelle 15,00 €
Chicken/duck thai saladT10 泰式木瓜沙律 Salade de papaye 11,00 €
Thai green papaya saladT11 泰式芒果蝦沙律 Salade de crevettes sauvages et mangue à la citronnelle 12,00 €
Thai green mango and prawn saladT12 泰式串燒雞肉 Brochettes de poulet grillés 13,00 €
Thai BBQ chicken skewerT13 泰式串燒牛柳 Brochettes de filet de bœuf 18,00 €
Thai BBQ beef skewerT14 泰式串燒乾貝 Brochettes de coquilles saint-jacques sauvages 20,00 €
Thai BBQ scallop skewerPlats spécial thaï 特别泰式主菜
Thai style main coursesT14 鐵板香茅牛柳 Filet de bœuf à la citronnelle sur plaque chauffante 25,00 €
Lemon grass beef fillet on HotplateT14F 泰式金不換炒牛柳 Filet de bœuf sauté au basilic 25,00 €
Beef fillet with basil leavesT15 泰式金不換炒牛肉碎 Bœuf haché sauté au basilic 20,00 €
Thai basil beefT16 鐵板金不換炒雞 Poulet sauté au basilic sur plaque chauffante 20,00 €
Thai basil chicken on HotplateT17 鐵板金不換炒鴨 Canard sauté au basilic sur plaque chauffante 20,00 €
Thai basil duck on Hotplate
T18 鐵板金不換炒蝦 Crevettes sauvages sautées au basilic sur plaque chauffante 25,00 €
Thai basil shrimp on HotplateT19 鐵板金不換炒乾貝 Coquilles saint-jacques sauvages sautées au basilic sur plaque chauffante 30,00 €
Thai basil scallop on HotplateT20 鐵板金不換炒大頭蝦 Gambas sautées au basilic sur plaque chauffante 30,00 €
Thai basil king prawn on HotplateT21 泰式串燒大頭蝦 Grosses gambas sauvages grillées à la thaïlandaise 38,00 €
Thai grilled king prawnT22 泰式咖喱椰汁雞或鴨 Poulet(ou canard) au curry et lait de coco à la thaïlandaise 20,00 €
Thai chicken/duck red curryT23 泰式綠色咖喱椰汁雞或鴨 Poulet(ou canard) au curry et lait de coco à la thaïlandais 20,00 €
Thai chicken/duck green curryT24 泰式咖喱椰汁蝦或乾貝 Crevettes sauvages(ou noix de saint-jacques) sauvages au curry et lait de coco à la thaïlandaise 25,00 €
Thai prawn/scallop red curryT25 香茅燒雞 Poulet grillé à la citronnelle 20,00 €
Thai grilled lemongrass chickenT26 泰式荷莫魚 Filet de bar vapeur dans feuille de bananier à la thaïlandaise 20,00 €
Thai stream fish in banana leafT27 泰式汁蒸鱸魚（600g-800g）Filet de bar entier grillé à la sauce thaïlandaise 30,00 €
Tahi style steamed bass fishT28 串燒龍利（350g-400g）Brochette de sole à la thaïlandaise 35,00 €
Thai grilled sole fishCuisine à la vapeur 手做點心
DIM SUMV1 蝦餃 Raviolis aux crevettes 10,50 €
Stemed shrimp dumplingV2 蝦燒麥 Bouchées aux crevettes 10,50 €
Steam dumpling(Siu Mai)V3 粉果 Raviolis croissantes au poulet 9,50 €
Steamed chicken dumplingV4 水晶餃 Raviolis cantonais(poulet, légumes) 9,50 €
Steamed crystal dumpling(Shrimp, chicken and vegetables)V5 上海小龍飽 Raviolis shanghai à la vapeur 10,50 €
Steamed soup dumpling(Xiao Long Bao)V6 點心拼盤 Assortiment à la vapeur(6 pièces) 16,00 €
Assortment of steamed dim sum(6 pices)V7 越式腸粉 Raviolis vietnamiens à la vapeur 12,00 €
Vietnamese steamed rice noodleV8 鍋貼 Raviolis pékinois grillés 9,50 €
Pan fried dumplingsV9 菜餃 Raviolis cantonais aux légumens 9,50 €
Vegetable dumplingPotage-soupe hors d'œuvres 汤，前菜
Soup, Appetiser1 北京酸辣湯 Potage pékinois 10,00 €
Pekinese hot and sour soup2 雲吞湯 Soupe de ravolis chinois aux crevettes 12,00 €
Chinese dumpling soup3 雞絲粉絲湯 Soupe de poulet aux vermicelles 10,00 €
Shredded chicken and vermicelli soup4 蝦沙律 Salade aux crevettes sauvages 11,00 €
Shrimp salad5 蟹肉沙律 Salade au crabe 12,00 €
Crab meat salad6 雞絲沙律 Salade au poulet 10,00 €
Chicken saladS7 越式雞絲春卷 Mini pâtés impériaux au poulet(Nêms) 10,50 €
Vietnamese fried spring roll(chicken)S8 越式素春卷 Mini pâtés impériaux aux légumes(Nêms) 10,50 €
Vietnamese fried spring roll (vegetable)S9 越式生春卷 Rouleau de printemps 12,50 €
Vietnamese fresh spring roll(with shrimps)S10 越式牛肉米粉 Vermicelle de riz au bœuf(BO'BUN) 15,00 €
(service uniquement midi) Vietnamese beef vermicelli7 龍蝦角 Raviolis aux crevettes frits(3 pièces) 12,00 €
Crispy shirmp dumpling(3 pieces)8 炸拼盤 Assortiment de beignet(5pièces) 18,00 €
Fritter assortment(5 pieces)10 炸多士 Toasts ''MADAME BUTTERFLY'' du chef (3 pièces) 13,00 €
Deep fried toast11 炸蝦 Beignets auc crevettes (4 pièces) 13,00 €
Fried shrimp fritter (4 pieces)12 椒鹽鮮魷 Beignets aux calamars sel et poivre 18,80 €
Salt and pepper fried squid13 椒鹽豆腐 Tofu pané sel et poivre 15,80 €
Salt and pepper fried tofuPlats principaux crustaces 中式主菜-海鮮
Main courses-Shellfish15 椒鹽軟殼蟹 Crabe mou sel et poivre 25,00 €
Salt and pepper crab16 乾燒蝦 Crevettes sauvages à l'imperial(sur plaque chauffante) 25,00 €
Stir fry spicy prawns17 椒鹽明蝦 Grosses crevettes sauvages au sel et poivre(épicé) 25,00 €
Salt and pepper fried prawns18 鐵板薑蔥明蝦 Grosses crevettes sauvages au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante 25,00 €
Hotplate green onion with ginger shrimp19 鐵板沙茶明蝦 Grosses crevettes sauvages au saté(sur plaque chauffante) 25,00 €
Hotplate shrimp with satay sauce20 天然椒鹽大明蝦 Grosses gambas sauvages sel et poivre 38,00 €
Salt and pepper big prawns21 椒鹽乾貝 Coquilles saint-jacques sauvages au sel et poivre(épicé) 30,00 €
Salt and pepper fried scalloop22 乾燒乾貝 Coquilles saint-jacques sauvages à l'impérial(pimentées) 30,00 €
Stir fry spicy scallopPlats principaux viandes 中式主菜-肉類
Main courses-Meat23 洋蔥牛柳 Filet de bœuf aux oignons(sur plaque chauffante) 25,00 €
Stir fried beef fillet with onion24 宮保牛柳 Filet de bœuf à l'imperial(sur plaque chauffante) 25,00 €
Spicy stir fried beef fillet(Kung Pao sauce)25 鐵板沙茶牛柳 Filet de bœuf au saté(sur plaque chauffante) 25,00 €
Hotplate beef fillet with satay sauce26 薑蔥牛柳 Filet de bœuf au gingembre et ciboulette(sur plaque chauffante) 25,00 €
Stir fried beef fillet with green onion and ginger27 鐵板黑椒牛柳 Filet de bœuf au poivre noir(sur plaque chauffante) 25,00 €
Stir fried black pepper beef fillet27S 祿啦牛柳 Filet de bœuf du chef(sur plaque chauffante) 25,00 €
Stir fried chief's beef fillet28 油淋雞 Poulet croustillant du chef 20,00 €
Chief's crispy chicken29 四川雞 Poulet à la mode SICHUANNAISE 20,00 €
Sichuan chicken30 蜜汁拔絲雞Poulet au caramel 20,00 €
Caramelized chicken31 廣東燒鴨 Canard laqué à la cantonaise(à la mode hongkong) 26,00 €
32 五香鴨 Canard aux cinq parfums 22,00 €
34 椒鹽排骨 Travers de porc sel et poivre(épicé) 20,00 €
35 京都排骨 Travers de porc à la cantonaise 20,00 €
33 北京片皮鴨 canard laqué à la pékinoise(en deux services) Canard entier 108,00 €
(served in 2 dfferent ways):1. La peau servie avec des galettes de riz; 2. Nouilles sautée sauce aux choix(sur plaque chauffante); Whole duck33 北京片皮鴨 canard laqué à la pékinoise(en deux services) 1/2 Canard 58,00 €
(served in 2 dfferent ways):1. La peau servie avec des galettes de riz; 2. Nouilles sautée sauce aux choix(sur plaque chauffante); 1/2 duckPlat principaux poissons 中式主菜-魚類
Main courese-FishP1 清蒸鱸魚（600g-800g）Filet en bar entier à la vapeur(sauce soja) 30,00 €
Steamed bass fish in soy sauceP1A 椒鹽鱸魚（600g-800g）Filet de bar entier sel et poivre 30,00 €
Salt and pepper fried bass fishP2 清蒸龍利（350g-400g）Sole à la vapeur 35,00 €
Steamed sole fishP3 蜜絲龍利（350g-400g）Sole au caramel 35,00 €
Steamed sole fish with caramelized toppingP4 椒鹽龍利（350g-400g）Sole au sel et poivre 35,00 €
Salt and pepper fried sole fishP5 黑椒龍利（350g-400g）Sole à la sauce poivre 35,00 €
Sole fish with black pepper sauceLégumes, Nouilles, Riz 蔬菜類，麵飯
Vegetable, Noodles, RiceH1 清炒雜碎 Légumes sautés nature(CHOP-SUEY) 8,50 €
Sautee vegetablesH2 清炒鮮菇或黑木耳 Légumes sautés au champignons noirs 8,50 €
Sautee fungi(mushroom or blak fungus)H3 清炒麵 Nouilles sautées nature 7,00 €
Stir fried noodleH4 清炒粉絲 Vermicelles sautées nature 7,00 €
Stir fried vermicelliH5 雜錦炒麵 Nouilles sautées aux crevettes, viands et légumes 13,80 €
Stir fried noodle with shrimps, meat and vegetableH6L 廣東素炒飯 Riz sautée aux légumes 7,00 €
Sautee rice with vegetablesH6 廣東炒飯 Riz cantonais aux crevettes et poulet 7,00 €
Sautee rice with shrimps and chickenH7 白飯 Riz nature 4,00 €
White riceH8 糯米飯 Riz gluant 5,00 €
Glutinous riceH9 泰式蝦炒飯 Riz sauté à la thaïlandaise aux crevettes et ananas frais 7,00 €
Thai style pineapple fried rice with shrimpsH10 泰式蟹炒飯 Riz sauté à la thaïlandaise au crabe et ananas frais 7,00 €
Thai style pineapple fried rice with crab meatH11 泰式炒河粉 Pad thai kung pâté de riz suatée aux crevettes thaïlandaise 16,80 €
Pad thai (thai style rice noodle)H12 羅漢煲仔 Marmite aux légumes et vermicelles 13,80 €
Vegetarian claypot with vermicelliH15 清炒通心菜 Liseronsd'eau sauté nature 10,50 €
Stir fry water spinashH16 清炒蘆筍 Asperges vertes sautées nature 10,50 €
Stir fry asparagusDessert spécial 特别泰式-甜点
vegetable, noodles, riceD1 泰式布丁 Flan thaÏ 9,00 €
Thai puddingD2 香菜椰汁糕 Gâteau de feuilles de parfumées 9,00 €
Pandan cakeD3 鮮芒果 Mangue fraîche 10,00 €
Fresh mangoD4 鮮鳳梨 Ananas frais 9,00 €
Fresh pineappleD5 泰國鮮芒果 Mangue thaï fraîche 12,00 €
Thailand mango